Zelené pesto na cestoviny

· Reading Time: 1 minute

Avokádovo – bazálkové pesto

 

Avokádo sa považuje za jednu z najzdravších surovín na svete. Obsahuje vitamíny B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E a K. Taktiež obsahuje aj minerály ako vápnik, horčík, železo, zinok, fosfor a sodík. Avokádom denne prijmeme 14% dennej odporúčanej dávky draslíka. Chráni nás pred srdcovocievnymi ochoreniami, rakovinou a spomaľuje starnutie.

 

Ingrediencie na zelené pesto:

2 avokáda

2 veľké hrste rukoly 50g (ja dávam celé balenie čo je cca 100 – 150g a vôbec to nevadí)

1 veľkú hrsť čerstvej bazalky 30g

3 strúčiky cesnaku alebo hrsť listov medvedieho cesnaku

4PL vody

4PL olivového oleja

Šťavu z ½ citrona alebo 1PL umeoctu

 

Postup:

Všetky tieto ingrediencie spolu dobre rozmixujeme na vysokých otáčkach kým nevznikne zelené pesto.

 

 

Ingrediencie:

250g cestovín (podľa uváženia, kľudne sa môže použiť aj viac cestovín a na druhu nezáleží)

Upečené kúsky kuracieho mäsa alebo ryby (nezáleží na tom aká ryba)

Upečená zelenina (cuketa, hrášok, brokolica)

 

Postup:

Uvaríme cestoviny, mäso a zeleninu a všetko spolu zmiešame. Môžeme k tomu pridať aj opražené para orechy alebo píniové orechy. Cestoviny podávame spolu s pestom a môžu sa dochutiť kľudne aj so sušenými rajčinami.

 

Love, Lulu

Hokkaido polievka

· Reading Time: 1 minute

HOKKAIDO POLIEVKA

 

Hokkaido tekvica. Stavím sa, že väčšina ju pozná. Sýto oranžová tekvica, ktorá sa pečie alebo sa z nej robia rôzne omáčky alebo polievky. Táto sýto oranžová farba nám hovorí o tom, že obsahuje množstvo betakaroténu. Okrem toho obsahuje množstvo vitamínov A, draslík, luteín a zeaxaín, ktoré sú dobré na naše oči. Vápnik, fosfor, železo, horčík a vláknina sú zasa dobré pre naše trávenie. Hokkaido taktiež znižuje krvný tlak a je vhodná pre diabetikov.

 

 

Ingrediencie:

1 hokkaido tekvica

0,5l vody

Lúpané tekvicové jadierka

Tekvicový olej

Čierne korenie a soľ (na dochutenie)

 

Príprava:

Do hrnca dáme vodu, ktorú privedieme do varu. Zatiaľ tekvicu poriadne umyjeme a rozkrojíme na polovicu. Jadierka vydlabeme a vyhodíme. Tieto 2 polovice nakrájame na menšie kúsky, ktoré potom dáme do hrnca s vodou. Tekvicu vo vode varíme približne hodinu, kým nezmäkne. Potom pomocou ponorného mixéra rozmixujeme tekvicu s vodou, kým nevznikne krémová forma polievky a ešte chvíľu povaríme. Nakoniec si túto úžasnú polievku dochutíme s čiernym korením, soľou, opraženými tekvicovými jadierkami a tekvicovým olejom.

 

Love, Lulu

DIY škrabadlo

· Reading Time: 1 minute

Dlho som doma nemala škrabadlo pre mačky a moje mačky sa mi začali škrabať o moje dva veľké stoly, ktoré mám v izbe a o koberec. Napadlo mi, preto, že im škrabadlo vyrobím. Najprv sa mi to zdalo byť ako super ľahký a rýchly nápad, ale popravde, pomáhala mi s tým sestra a hlavne jej priateľ David, ktorý škrabadlo skonštruoval.

 

Na škrábadlo som použila:

  • štvorcovú dosku z dreva
  • pevnú pásku
  • 2 valce od cereálií
  • kúsok drevenej laty
  • vyplňovaciu penu
  • ružový sprej
  • silné lepidlo (Duvilax)
  • lano z konopného vlákna

 

Najprv David nasprejoval drevenú dosku na ružovo a potom do stredu navŕtal kúsok drevenej laty. Následne spojil dva valce s páskou a primontoval ich na latu. Do valcov spravil dierky kadiaľ dnu dal vyplňovaciu penu, aby bolo škrabadlo pevné. Keď pena zaschla, tak som so sestrou na povrch naniesla lepidlo a začali sme valce obmotávať konopným lanom. Škrabadlo som nechala schnúť jeden celý deň.

Seriály & Filmy part I.

· Reading Time: 8 minutes

 

Nie som filmový kritik ani nič podobné. Nie som ani ten, čo by vedel ohodnotiť, ktorý film stojí za to, pretože pre každého
jedného z nás je niečo dobré a niečo zasa zlé na rôznych stupňoch porozumenia. Veľký príklad môžem byť sama sebe, čo koniec koncov aj som.
Nie som názoru, že Boh je ten dobrý a Satan je ten zlý. Obaja majú svoje svetlé a temné stránky na rôznych stupňoch a každý
to chápe inak. Chcela by som, ale týmto článkom dať svoj subjektívny názor na moje obľúbené filmy a seriály, ktoré mi do života
niečo dali alebo ma jednoducho oslovili a prídu mi zaujímavé a hodné vyjadrenia sa k nim.

1. Chilling adventures of Sabrina

Tento seriál jednoducho milujem. Mám rada nadprirodzeno, čarovanie, a to tajomno tohto seriálu.
Seriál je o tom, že mladá ambiciózna čarodejnica Sabrina Spellman oslávi svoje 16 narodeniny,
pri ktorých sa musí zúčastniť krstu a zapísania sa do čiernej knihy. V ten deň je zhodou okolností Halloween.
V tomto príbehu sa Sabrina stretáva so svojou prvou láskou Harveym. Taktiež žije bez rodičov. Žije s tetami Hildou, Zeldou a bratrancom Ambrosom.
Sabrina má mačku Salema, ktorá bola kedysi čarodejom, ale bol zakliaty a je z neho mačka. Salem dáva na Sabrinu na každom rohu pozor.
Postupne sa dozvedáme, že sa Sabrina musí rozhodnúť medzi ľudským a čarodejníckym svetom. Viac prezradovať nechcem.
No, čo mi skutočne tento seriál dal je to, že na svet som sa začala pozerať z rôznych uhlov. Niekedy aj ten, ktorého berieme za toho nebezpečného a zlého nám môže byť blížny alebo môže mať iné úmysly ako sa na
prvý pohľad zdá. Koniec koncov sa nedá vylúčiť,
že Boh a Satan skutočne nie sú. Veľa som hľadala po internete informácie o Lilith a Luciferovi a áno aj som ich našla a nelíšili sa.
Ale v Biblii sa o žiadnej Lilith a v podstate ani o padlom anjelovi Luciferovi nepíše, ani slovo.
Viem, že, keby Biblia obsahuje tieto informácie, tak by zrejme veľa veriacich ľudí bolo nahnevaných, ale príde mi to trochu zvláštne,
že sa o tom nikde nezmieňujú. Taktiež som doteraz o tom ani nepočula.

2. 13 reasons why

Asi jeden z najznámejších teens seriálov.
K tomuto seriálu mám až skutočne príliš blízko. Pamätám si, že, keď som ho prvý krát videla, tak som ho zhltla doslova za 13 hodín.
Chápala som skoro každú jednu postavu a jej konanie až na Claya. Ten mi doteraz príde celkom nesympatický. Asi to bude tým, že sa
tá postava až príliš do všetkého stará. No najviac blízkou osobou mi bol Bryce Walker. Áno Bryce, tá najnenávidenejšia postava,
najväčší rapeist z celého seriálu. Priznám sa, že mi je naozaj sympatický. Po prvé sa mi veľmi páči ten herec a po druhé je to nepochopená postava. Od začiatku som tvrdila, že nesie v sebe veľa bolesti, sklamania a cíti sa roztrieštene, nepochopene, a preto navonok
pôsobí tak, ako pôsobí a koná tak, ako koná. Myslím si, že som sa so svojim odhadom nemýlila, však?!
Hannah Baker, je zasa prílišná drama queen a miestami sa snaží zaujať a dať najavo svoje trápenie, ktoré aj tak nikto nevidí a ani nechápe. Dejú sa jej v živote veci, ktoré si niekedy až príliš vezme k srdcu a podľahne im. Chlapi z nej urobia len to, čo chcú a ona v podstate nič iné nepozná. Jej príbeh je smutný a plný trápenia a nepochopenia resp. vnútorného trápenia.
No, napokon spraví tú najsebeckejšiu vec, ktorá na svete existuje, ale bola to jej seriálová voľba. Nezabúdajme, že tieto veci sa dajú
riešiť aj inak. Seriál na to veľmi apeluje, aby osoby, ktoré sa cítia byť šikanované okolím alebo psychicky na dne, aby kontaktovali
niekoho, kto im pomôže. No z vlastnej skúsenosti viem, že akokoľvek môže byť situácia zlá, tak sa so svojimi problémami treba
zdôveriť aspoň svojmu dôvernému priateľovi, ktorý Vám vdýchne do života iný pohľad.
Celkovo som prvú sériu videla dokopy asi 10x. Vždy to záležalo od môjho aktuálneho citového rozpoloženia či som sa pri posledných 3 častiach rozplakala alebo nie. Druhá séria ma až tak veľmi nebavila a 3 sériu som taktiež zhltla za 13 hodín. Posledná séria sa mi azda páčila najviac. Presne splnila moje očakávania a hlavne môj odhad, čo sa týka Brycea.
Určite si v blízkej budúcnosti tento seriálový maratón zopakujem.

3. Stranger Things

Ďalší v poradí z teens seriálov, ktorý zožal extrémny úspech. Priznám sa, že, keď mal tento seriál najväčší boom,
tak som o ňom nechcela ani počuť. Nechápala som, čo na tomto ľudí baví. Raz mi, ale na Youtube vyskočila reklama
na Stranger Things Season 2. Vtedy som zistila, že celý dej tohoto seriálu, je ponorený do 80 rokov.
Donútila som sa, teda predrať sa prvým pilotným dielom, ktorý nie je až tak moc zaujímavý, ale zaručujem, že
ostatné časti Vás tak vtiahnu do deja, že budete chcieť hneď 4 sériu.
Tento seriál ma očaril tým, že, aj keď sa to, čo sa tam deje zdá byť ako akoľvek bizarné, tak skutočnosť nášho sveta nám môže byť na míle vzdialená od skutočnej skutočnosti.
Okrem toho si so seriálom zaspomíname na staré dobré klasiky z 80. rokov, ktoré sa hrajú, ako top hity doteraz, čo aspoň, teda mne vyčarilo úsmev na tvári, aj keď nie som dieťa 80. rokov.,ale koncom 90. rokov až.
V tomto seriály som si nevyhliadla obľúbenú alebo neobľúbenú postavu. Myslím si, že všetci sa dajú vnímať a brať na rovnakej
vlne. No snáď pár vecí, ktoré ma inšpirovali boli, že som si pár kúskov oblečenia zaobstarala v retro štýle a moju mačku
som pomenovala po jednej z postáv, Nancy.

4. The Vampire Diaries, The Originals a Legacies

Samostatný článok na 1000 strán by som mohla písať o týchto seriáloch, na ktorých som vyrastala a v podstate doteraz ešte sledujem
Legacies. O deji tohoto celého komplikovaného príbehu sa vyjadrovať nejdem, pretože už si prvé série ani tak dobre nepamätám,
ale viem, že tento príbeh bola moja srdcovka a vlastne aj stále je. Boli a sú v ňom postavy, ktoré moc nemusím a naopak sú v ňom
postavy, ktoré milujem. Jedna z tých milovaných postáv tohto príbehu je jednoznačne Niklaus Mikaelson, o ktorom by som mohla písať
knihu, ako ma inšpiroval a očaril. Milovala som časti, kde bol a milovala som ešte väčšmi časti, kde mal romantické záplietky s
Caroline. Na konci The Originals som si aj poplakala, vlastne doteraz, keď si na tú časť pozriem alebo si pozriem nejaké video
na Youtube toho momentu, tak mi žiaľom puká srdce, ako zo zlomyseľného a bezcitného Klausa stal milujúci a obetavý otec, ktorý si pre záchranu sveta a svojej dcéry zoberie život. Nuž jedna kapitola tej najlepšej a naj inšpiratívnej postavy v celom príbehu sa skončila.
Tak, ako sa skončil život Stefana Salvatora a viacerých postáv. Mojou druhou obľúbenou postavou bola Rebekah Mikaelson. Už presne ani neviem prečo, ale určite som na to mala dôvod a doteraz mi je veľmi sympatická ta postava. Možno to bolo aj tým, že ju hrala Claire Holt, ktorá kedysi hrala Emmu v H2O, a bola to taktiež moja najobľúbenejšia postava. Ďalšími obľúbencami sa u mňa stali Caroline, Damon, Kol a Stefan.
Momentálne sledujem Legacies a úplne sa k tomu ešte vyjadriť neviem, keďže som si to celé ešte nenechala prejsť hlavou, ale zatiaľ
viem len to, že absolútnym víťazom sa u mňa stala Elizabeth Jenna Saltzman “Lizzie”, a to, preto, pretože sa v nej z veľkej časti
vidím osobnostne. Po nej nasleduje Hope Mikaelson a napokon Josette Olivia Saltzman “Jossie”.

5. Pretty Little liars

Neviem si spomenúť, ako presne som sa k tomuto seriálu dostala. Jediné, čo viem, že som ho začala pozerať neskoro. Keď už vyšli všetky série.
Mala som asi 17 alebo 18 rokov a doslova som ten seriál “žrala”. Veľmi ma ten príbeh bavil aj keď niekedy bol už naozaj bizarný.
Veľmi som si obľúbila Spencer Hastings a myslím, že v tej dobe som sa jej chcela veľmi podobať, a tak som začala piť zalievanú kávu niekoľko veľa krát do dňa – časom som bola nútená sa nad týmto konaním zamyslieť…
Tak isto sa mi páčila postava Toby a môjho zajaca som potom pomenovala Toby.
Tento dej bol takisto ako v Upírskych denníkoch až príliš pomotaný a dlhý, ale aj napriek tomu som si z toho vyvodila ponaučenie “nikdy nevieš kto si, čím si, kým sa staneš a, kým budeš musieť byť”.
Taktiež z toho vyplývalo aj to, že nie vždy musí byť realita naozaj taká, ako sa zdá byť a, že naši blížni nám sú naozaj blížni a taktiež, že netreba bezhlavo veriť všetkému a každému.

6. Big Little Lies

Stretla som sa s rôznymi názormi na tento seriál. Väčšina ľudí tvrdí, že je to trápny seriál, ale mňa bavil.
Je to taká mierne napätá oddychovka zo života. Baví ma pozerať seriály, kde sa odohráva bežný americký život.
Tie rôzne zápletky a hlavne tajomstvá a súdržnosť žien tomu dodáva tú super atmosféru toho seriálu.
Boli v ňom momenty, ktoré ma prekvapili a neočakávala som taký zvrat deju, ale napokon z toho vyústil super príbeh.
Konkrétne v tomto seriáli mám taktiež viac obľúbených postáv.

7. Black Mirror

Toto je seriál, ku ktorému ma doviedol môj “brat”. Najprv mi prišiel zvláštny, no stačili mi
časti a pochopila som myšlienku. Priznám sa, že som nevidela ani všetky série a časti. Jednoducho ma niektoré časti neoslovili.
No, moja najväčšia srdcovka je San Junipero, koho by to zaujímalo, tak ju nájdete v 3. sérii. Prezrádzať dej nechcem, ale vždy ma dojme k slzám a tomu, že, keď som úplne prvý krát videla túto časť, tak som zistila, že moja duša mala žiť asi počas 80. rokov.
Samozrejme je viac častí, ktoré sa oplatí si pozrieť. Ja som videla celú 3. a 5. sériu a rozhodne môžem zaručiť, že ani jedna časť nie je nudná. Vo 4. sérii som nevidela 1-2 časti, lebo ma nezaujali a takisto je na tom aj 2. a 1. séria.
Čo sa týka filmu, ten sme pozerali asi 2 hodiny a nedopátrali sme sa ku všetkým koncom. Musela som si ich dodatočne pozrieť na internete, aby som ich videla. Zrejme sme boli príliš morbídny.

Tak toto sú seriály, ktoré ma skutočne zaujali a stoja za to!

 

Love, Lulu

Have a nice day!